25O ml mandlového mléka
2 hrsti čerstvého špenátu
1 banán
40g pohankové mouky
60g celozrnné špaldové mouky
1 lžíce kypřícího prášku bez fosfátů
1 vejce
1 lžíce chia semínek
kokosový olej na smažení
mandlové máslo
lesní ovoce
kokosový vegangurt
Den předem namočené loupané mandle rozmixujeme s 250 ml vody, přidáme špenát, banán a vejce a opět rozmixujeme. V míse si ozvážíme obě mouky a přidáme kypřící prášek. Sypkou směs a chia semínka přidáme do mixéru a opět rozmixujeme. Na pánvi potřené kokosovým olejem tvoříme lívanečky, smažíme zvolna po obou stranách. Hotové lívance potřeme mandlovým krémem a dozdobíme kokosovým vegangurtem a lesním ovocem. Dobrou chuť.
Mandle, mouky, chia semínka, mandlový krém a kokosový olej najdete na Grizly.cz
Kokosový vegangurt seženete v Lidlu nebo na Rohlík.cz
Comments